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Kochen ohne Gedöns

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Der Spargel wächst. Und wenn du noch dabei bist dann teile ich mein Bild und diese Genuss-Idee.

Frohe Ostern! Gugelhupf, Hefezopf, Festtagstafel

Karfreitag gibts Fisch. Das ist klar. Und ich war zu Besuch bei meiner Mutter, seit langem mal wieder und endlich möglich da sie beide Impfungen hat. Für das Essen habe ich alles mitgebracht und vor Ort zubereitet. Seeteufel, grüner Spargel, Blattspinat, neue Kartoffeln und Sauce Hollandaise

Hallöchen, ich mal wieder mit was Leckerem. One pot bzw. wie man altmodisch auch sagt Eintopf. Hier mit modernen rotem Quinoa, Thai-Gemüse wie Pak Choi und Stino Möhren, knackigen extravaganten Erdnüssen, Sojasoße und viel Chili. So ist das One-Pot-Quinoa-Gericht doch noch echt frisch und stylish und kommt Fototechnisch gut rüber finde ich. Der Pak Choi darf echt nur wenige Minuten mitkochen und der Rest sollte vor allem schön scharf sein. Liebe Grüße und kommt gut über die kommenden Tage vor Ostern 😀😀

Manchmal muss es einfach Ofengemüse sein. Blumenkohl oder Spargel. Oder Pilze, oder Rosenkohl, oder Brokkoli oder Möhren, oder ........😊😊

Die hab ich vor einiger Zeit bei @klara_and_ida gesehen und schon mal gemacht. Blätterteig und Äpfel, etwas Butter, Zimt und Zucker - fertig. Schau es dir auf dem Account an. Ich mach hierfür gern etwas Werbung (ungefragt und ohne Vorteil) denn die beiden posten gute Ideen und zeigen wie man gute Fotos machen kann.

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