Kochparty mit Tim Mälzer

Mälzer (2)Hallo Welt,

(Werbung) letztes Wochenende war ich bei einem sehr guten Freund zum Geburtstag eingeladen. Seine Bitte: Ein Beitrag zum Buffet.

Das geht dann ja meistens so aus, dass die Gäste etwas zu Essen für etwa 4-6 Personen mitbringen und dann gaaaanz viel übrig bleibt. Ist ja auch nicht das Schlechteste wenn, ja wenn die Speisen oder Buffet-Mitbringsel gut gelungen sind. Oft sind die besten Gerichte immer schnell aufgegessen und der Gastgeber bleibt auf dem „Rest“ sitzen. Wer von euch kennt das nicht?

Meine Tochter hat mit mir eine schöne Koch-Aktion daraus gemacht und wir hatten bei bester Rockabilly-Musik sehr viel Spaß in der Küche.

Also was haben wir gekocht? Kochparty mit Tim Mälzer weiterlesen

Werbeanzeigen

Penne Rigate mit Brokkoli und Ölsardinen

Willkommen zu meinem ersten Blogeintrag. Ich bin, zugegeben, etwas angespannt und aufgeregt, was ja nicht verwunderlich ist – ich bin ja kein Blogstar. Und ich muss mit dem ganzen technischen Kram hier auch erst einmal klarkommen.

Die in diesem Rezept verwendeten Ölsardinen sind ein wahnsinns Geschmacks-Turbo. Früher oft auf dem Abendbrottisch, heute leider vergessen und nicht mehr gewürdigt. Hab keine Angst davor, es schmeckt nicht „fischig“ – sondern mit dem Ziegenkäse in der Tomatensosse überraschend spannend.  Penne Rigate mit Brokkoli und Ölsardinen weiterlesen

Kochen ohne Gedöns

sheeply-in-love

Zwischen Wiesen und Wolle in Irland

Wildes Geschnetzel

Smartfood von Verena Gründel

cucina d´amore

Eine kulinarische Reise nach Italien

Rosen kocht!

Leckeres mit Arno von Rosen

ReiseSpeisen

Reisen und Rezepte aus aller Welt